Рестораны и бары отеля Демерджи - это качественное основное и промежуточное питание.
В отеле работают столичные повара, обладающие не только опытом приготовления масс-блюд, но и не лишены знаниями и опытом приготовления блюд высокой кухни.
Для приготовления блюд используются только натуральные продукты, в основе которых лежат гастрономические богатства Крыма.